Descripción
- Tempranillo
Nariz
Aromas de frutos rojos y especias.
Vista
Color cereza intenso con brillos violáceos.
Boca
Ligero y fresco.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14ºC.
Vinificación
La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada entre 26-28ºC para conservar el potencial de la fruta. Fermentación maloláctica en depósito.
Envejecimiento
3 meses en barricas nuevas de roble francés.
vinos –
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