Vino Tinto Monte Real Crianza

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Este tinto de Tempranillo procede de las vides de la localidad riojana de Cenicero, cercana a la frontera con Álava. Para su elaboración se utilizan los métodos tracionales pero aplican las nuevas tecnologías para conseguir unos resultados más precisos. Presenta un color intenso, así como la frutalidad de la variedad, que queda bien conjuntada con la crianza en roble americano de 18 meses.

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Descripción

Vino tinto elaboracion clasica con uvas despalilladas y estrujadas con las nuevas tecnologias de fermentacion y largas maceraciones. Crianza de 18 meses en barrica de roble americano con la realizacion de las oportunas trasiegas y su estabilizacion natural.

Bodega
Bodegas Riojanas

Marca
Monte Real Crianza

Grado
13,5% vol.

  • One
  • Two

Vista
Color cereza intenso.

Nariz
Presenta aromas frutales y notas tostadas procedentes de la crianza en barricas de roble.

Boca
Su paso por boca es equilibrado y de final persistente.

Temperatura de servicio
Entre 16 y 18ºC.

Vinificación
Elaboración clásica con uvas despalilladas y estrujadas con las nuevas tecnologías de control de fermentación y largas maceraciones.

Envejecimiento
Crianza de 18 meses en barricas de roble americano, realizándose las oportunas trasiegas.

Embotellado
Permanece embotellado al menos 6 meses antes de salir al mercado.

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