Vermouth Padró & Co. Reserva Especial

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S/.129 IGV incl.

A finales del siglo XIX, los vermouth de Tarragona disfrutaban de un reconocido prestigio dentro del comercio internacional. En nuestra bodega se elaboraban vinos licorosos al estilo de los “grandes” de la época: Oporto, Jerez o Sauternes, entre otros. En el año 1947, toda esta gama de vinos de alta graduación fueron los primeros con un reglamento dentro de la DO Tarragona y son conocidos con la denominación “Tarragona Clásico”.

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Descripción

ELABORACIÓN

Hemos querido hacer un vermut utilizando un vino de licor dulce del estilo de un Tarragona Clásico que envejece en tinas de roble de 7.000 litros. En el coupage final hacemos una aportación de vino de solera con larga tradición en nuestra bodega y, por descontado, del toque de hierbas de vermut.

NOTA DE CATA

En copa se aprecia un aroma intenso, dulzón y punzante. Destacan los aromas surgidos de un prolongado envejecimiento: higos secos, avellanas tostadas y nueces verdes.
Entrada en boca cálida y muy licorosa. Aparecen sabores de regaliz, de hierbas medicinales, que quedan envueltos con notas dulzonas y punto amargo de azucar fundida.

Elaborado a partir de una exclusiva infusión de hierbas aromáticas y envejecido en toneles. Embotellado en la propiedad.

18% ALC. / VOL. 700ML

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